Queques

Name: Queques
Prep time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: boiled
Ingredients: 150 g de manteiga derretida; 120 g de açúcar branco; 3 ovos; 150 g de farinha com fermento peneirada; 100 ml de leite; 1 c. chá extrato de baunilha; Açúcar em pó, q.b.

35 min | Prep: 25 min

Fácil

8 porções

Económico

Queques

Os queques de baunilha são uma delícia simples e intemporal, perfeita para qualquer ocasião.

Aproveite para ver também a nossa receita de Cupcakes de Baunilha ou Muffins de Chocolate.

The Healthy Sins

Sónia e Diogo, autores do food blogue The Healthy Sins

150 g de manteiga derretida
120 g de açúcar branco
3 ovos
150 g de farinha com fermento peneirada
100 ml de leite
1 c. chá extrato de baunilha
Açúcar em pó, q.b.

1.

Bater bem a manteiga derretida com o açúcar branco.
2.

Juntar os ovos um de cada vez e a bater bem entre cada adição.
3.

Jantar a farinha peneirada e bater novamente, de seguida o leite e extrato de baunilha e bater novamente.
4.

Dividir a massa por formas de queques e levar ao forno a 180ºC por 15 a 180 minutos.
5.

Polvilhar açúcar em pó antes de servir.