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Muesli
Prep: 60 min
Fácil
12 porções
Económico
Croccante, dourado e cheio de sabor — este muesli é a escolha ideal para um pequeno-almoço nutritivo e irresistível.
Aproveite e conheça a nossa receita de granola e de bolachas de manteiga de amendoim.
Ingredientes
- 250 ml de sumo de maçã
- 2 c. de sopa de mel
- 1 c. de chá de extracto de baunilha
- 250 g de flocos de aveia inteiros
- 250 g de flocos de aveia finos
- 125 g de farelo de trigo
- 70 g de coco ralado
- 50 g de açúcar mascavado
- 170 g de frutos secos a gosto
- 50 g de arandos
Utensílios úteis
Preparação
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1.
Colocar o sumo de maçã, o mel e o extracto de baunilha num tacho. Deixar levantar fervura e misturar.
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2.
Colocar numa taça os restantes ingredientes e misturar.
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3.
Juntar a mistura líquida e envolver.
-
4.
Transferir o muesli para um tabuleiro forrado com papel vegetal e espalhar.
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5.
Levar ao forno a 150ºC durante 50 minutos, mexendo de 15 em 15 minutos para que fique tostado uniformemente.
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