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Arroz Doce Cremoso

35 min | Prep: 10 min

Fácil

4 porções

Económico

Arroz Doce Cremoso

Selecione o modo de preparação que pretende. Por defeito, está selecionada a receita sem robô.

O arroz doce é uma sobremesa que traz à memória as festas e romarias de Norte a Sul do país. Aprenda como fazer arroz doce cremoso com esta receita de arroz doce simples, rápida e deliciosa. Surpreenda a sua família com um arroz doce cremoso que vai adoçar a próxima refeição.

Não perca também a oportunidade de experimentar a alternativa quinoa doce, uma sobremesa mais saudável vinda diretamente do Peru, o leite creme.

imagem dupla the healthy sins

The Healthy Sins

Sónia e Diogo, autores do food blogue The Healthy Sins

Ingredientes

  • 750 ml de bebida vegetal de amêndoa
  • 400 g de leite condensado
  • 210 g de arroz basmati
  • 2 paus de canela
  • Casca de limão q.b.
  • Amêndoa palitada q.b.
  • Canela em pó q.b.

Informação nutricional

Utensílios úteis

Preparação

  • 1.

    Numa taça, adicione o leite condensado, a bebida vegetal de amêndoa e misture. Reserve.

  • 2.

    Numa panela, adicione o arroz, 750 ml bebida vegetal de amêndoa, os paus de canela, a casca de limão e deixe cozinhar em lume médio até quase secar.

  • 3.

    Antes de secar o líquido da panela, adicione a mistura de leite condensado. Mexa até o arroz ficar bem cremoso.

  • 4.

    Na hora de servir o arroz doce, decore com amêndoa palitada e polvilhe com canela em pó.

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