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Patê de Azeitona Preta

Prep: 10 min

Fácil

6 porções

Económico

Patê de Azeitona Preta

Esta pasta de azeitonas pretas é uma entrada deliciosa e muito fácil de fazer. Um petisco saudável que também é rápido e económico.

Se gosta de experimentar novos sabores para barrar no pão, experimente este patê de atum.

imagem dupla the healthy sins

The Healthy Sins

Sónia e Diogo, autores do food blogue The Healthy Sins

Ingredientes

  • 300g azeitona preta
  • 3 c. sopa azeite
  • Sumo de 1/2 limão
  • 1 c. chá de sal
  • 1 c. chá de pimenta
  • Pimenta rosa q.b.

Informação nutricional

Preparação

  • 1.

    Coloque as azeitonas sem caroço, o azeite, o sumo de limão, sal e pimenta num processador de alimentos e triture bem até obter um patê cremoso (não tem mal se ainda restarem alguns pedaços de azeitona).

  • 2.

    Sirva num prato e decore com pimenta rosa.

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