Tabuleiro de Marisco no Forno

Name: Tabuleiro de Marisco no Forno
Prep time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: roast
Ingredients: 3 c. sopa de azeite; 3 dentes de alho picados; Salsa picada q.b.; 1 c. café de sal; 12 camarões; 12 mexilhões; 1 cháv. de amêijoas pequenas; 2 cebolas em quartos; 1 pimento vermelho em cubos; 250 g de tomate cereja; 1 cabeça de alho cortada ao meio

45 min | Prep: 20 min

Fácil

4 porções

Médio

Tabuleiro de Marisco no Forno

Sabor a mar sem complicações. Este tabuleiro de marisco no forno junta tudo o que gosta — rápido, prático e cheio de sabor.

Se é fã de marisco, veja também Caldeirada de Marisco ou Feijoada de Marisco.

The Healthy Sins

Sónia e Diogo, autores do food blogue The Healthy Sins

3 c. sopa de azeite
3 dentes de alho picados
Salsa picada q.b.
1 c. café de sal
12 camarões
12 mexilhões
1 cháv. de amêijoas pequenas
2 cebolas em quartos
1 pimento vermelho em cubos
250 g de tomate cereja
1 cabeça de alho cortada ao meio

1.

Coloque num tacho 2 c. sopa azeite, os dentes de alho e um pouco de salsa picada e deixe refogar. Reserve.
2.

Numa panela com água a ferver temperada com sal, coza os camarões, os mexilhões e as amêijoas por cerca de 2 minutos. Escorra e reserve.
3.

Corte as cebolas em quartos e o pimento em cubos e refogue tudo numa frigideira com um fio de azeite por cerca de 5 minutos.
4.

Coloque num tabuleiro o marisco, a mistura de cebola e pimento, os tomates cereja e a cabeça de alho cortada ao meio.
5.

Regue com o azeite preparado com os alhos e salsa e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 15 minutos.
6.

Sirva o Tabuleiro de Marisco no Forno.