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Pão de Linhaça
80 min | Prep: 60 min
Fácil
8 porções
Económico
Aprenda a fazer este pão de linhaça sem farinha, excelente para o seu Pequeno-Almoço.
Veja também como fazer Pão Tradicional e acompanhe com um saboroso Cappuccino.
Ingredientes
- 2 chávenas de linhaça dourada moída
- 1 c. sopa de fermento de padeiro
- 5 ovos
- ½ chávena de água
- 70 g de óleo de coco
Utensílios úteis
Preparação
-
1.
Colocar os ovos numa taça e bater.
-
2.
Juntar a água e o óleo de coco derretido e bater novamente.
-
3.
Juntar a linhaça e o fermento e bater até incorporar e ficar sem grumos.
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4.
Verter a massa numa forma de bolo inglês forrada com papel vegetal.
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5.
Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 30 minutos.
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