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Massa com Salmão no Forno

Prep: 25 min

Fácil

4 porções

Médio

Massa com Salmão no Forno

A massa com salmão e queijo feta no forno é um prato cremoso e reconfortante, onde o sabor delicado do salmão se combina com a intensidade do feta, criando uma refeição prática e cheia de personalidade.

Conheça também a nossa receita de massa com salmão fumado ou massa com queijo feta e grão-de-bico.

Ingredientes

  • 150 g espinafres
  • 1 lombo de salmão
  • 1 queijo feta
  • Tomate cherry a gosto
  • Manjericão a gosto
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • Orégãos q.b.
  • 250 g penne
  • 100 ml natas
  • Alcaparras (opcional)
  • Queijo parmesão (opcional)
  • Flocos de chili (opcional)

Preparação

  • 1.

    Numa assadeira própria para o forno (ou airfryer), colocar os espinafres, o salmão, o queijo feta o tomate cherry e as folhas de manjericão.

  • 2.

    Temperar com sal, pimenta e orégãos e regar com um fio de azeite.

  • 3.

    Levar ao forno a 180º por 20 minutos. Entretanto, colocar a massa a cozer.

  • 4.

    Retirar a assadeira do forno e, com uma colher, desfazer o salmão e o queijo.

  • 5.

    Adicionar as natas e envolver bem todos os ingredientes.

  • 6.

    Colocar a assadeira novamente no forno por mais 5 minutos.

  • 7.

    Juntar a massa cozida e envolver.

  • 8.

    Finalizar com alcaparras, manjericão fresco, lascas de parmesão e flocos de chili.

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